MISIR GEVREKLİ KURABİYE

İşte bir gün masası ve o masanın prenseslerinden biri nefis Mısır Gevrekli Kurabiye...

                                          
                                                                     MALZEMELER
                                           
                                 3 kaşık tereyağı

                                 1 çay bardağı  sıvı yağ

                                 2 yumurta

                                 3,5 su bardağı nişasta

                                 1 su bardağı tozşeker

                                 1 paket kabartma tozu

                                  Aldığı kadar un

                                                                 ÜZERİNE
                                    

                                2 dolu yemek kaşığıçokokrem

                                2 kaşık tereyağı
                                1 kase mısır gevreği

                                                                  YAPILIŞI

 Kurabiye hamurunu yoğurun ve yuvarlak şekil verin.175 dereceli fırında üzeri hafif çatlayıp çok az pembeleşene kadar pişirin.Üzeri için tereyağını ve çokokremi büyük bir cezve ya da bir kaseye koyun ve kaynayan suyun üzerinde eriyip homojen olana  kadar karıştırın.Kurabiyeleri çikolatalı karışıma batırıp mısır gevreğine bulayın.Enfes kurabiyeler kapış kapış :) yenmeye hazır.

                                        AFİYET OLSUN..