Mutfağımdan Altın Tarifler

 Bu Alman Pastası tarifim çok eski bir tariftir .Oldukça lezzetlidir :) Porsiyonluk olan başka bir tarifim de var en kısa zamanda onu da yükleyeyim İnşallah.. MALZEMELER                                                                                                                           3 yumurta                                                                                                                           1 su bardağı şeker                                                                                                                           1 çay bardağı süt                                                                                                                           1 çay bardağı yoğurt                                                                                                                           1 çay bardağı sıvıyağ                                                                                                        

İşte bir gün masası ve o masanın prenseslerinden biri nefis Mısır Gevrekli Kurabiye...                                                                                                                  MALZEMELER                                                                               3 kaşık tereyağı                                  1 çay bardağı  sıvı yağ                                  2 yumurta                                  3,5 su bardağı nişasta                                  1 su bardağı tozşeker                                  1 paket kabartma tozu                                   Aldığı kadar un                                                                   ÜZERİNE                                                                      2 dolu yemek kaşığıçokokrem                                 2 kaşık tereyağı                                 1 kase mısır gevreği                                                                   YAPILI

Uzun süren bir aranın ardından yeniden tariflerime Bismillah diyorum.Yepyeni ve lezzetli bi çok tarif biriktirdim .Bir daha bu kadar uzun ara vermem İnşallah. Zeytin Ezmeli Poğaça buyurun tarifimize... MALZEMELER 1 su bardağı süt(ılık) 1 su bardağı su (ılık) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı şeker 1 kaşığı tuz Yarım paket yaş maya 1 yumurta  4-5 su bardağı un.Kıvamına göre artırılabilir. NOT:Poğaça hamuru oldukça yumuşak olmalı.Ne kadar yumuşak olursa o kadar lezzetli olur. Üzerine susam Arasına 1 su bardağı siyah zeytin çekirdekleri çıkarılmış 2 kaşık tereyağı YAPILIŞI Yumurta sarısı hariç hamur malzemelerini güzelce yoğuralım.Mayalanması için üzerini kapatıp kenara alalım. Zeytinler ve tereyağını robota koyup güzelce çekelim.Hamuru 2 ye bölelim tezgahta 2 cm kalınlığında açalım.Zeytinli harcın yarısını her yerine sürelim.Rulo şeklinde sarıp 2 parmak kadar kalınlıklarda keselim yağlanmış tepsiye dizelim. Diğer hamura da aynı işlemi uyguladıktan